理念

お客様に本当に「おいしかった」と心の感動を起こさせる味を、他店とは違う味づくり「ＤＥＬＩＣＩＯＵＳ」をもとめ続けています。

一、お客様に、本当の「喜び」を感じていただける店づくりを目指します。
一、お店で働く仲間の「幸せ」の実現に努力します。
一、「ＤＥＬＩＣＩＯＵＳ」を合言葉に、食の創造を通して地域社会に奉仕します。